簡単Cooking
キューちゃん風お漬物
フルーツトマトジュース
こんばんは。(#^.^#)
スッキリしなくて、2時間しか眠れなくて、結構きついです。
画像は、昨日、作ったものです。
- キューちゃん風お漬物
- フルーツトマトのジュース
家庭菜園をおやりの方は、この時期、キュウリやナスやトマトやピーマンたちが大量に収穫できて、消費しきれなくて、ある意味、困りますよね。
あるいは、お店で購入される方も、この時期は夏野菜が豊富でお安く入手できるかと…。
そんな時におススメなのが、毎年必ず作る「キューちゃん風お漬物」です。
市販のキューちゃんは正直好きじゃないし、色素が使われているなぁって感じるのですが、こちらは、本当に美味しいです。
徐々に、趣味サイトから簡単Cookingに移動しておく予定です。
トマトは、苦手な食べ物の1つで、生のままでは種を取り出して細かく刻んでサラダに入れる程度しか食べられません。
大量に収穫できるので、先日、ピザソースを作って（これも毎年作る）美味しくできたのですが、昨日は、フルーツトマトを使って100％ジュースにしてみました。
作り方は、至って簡単＆自己流で、
- フルーツトマトの上部に十字の切込みを入れて熱湯で茹でる
- 切込み部分の口が開いたら、取り出して氷水で冷ます。
- 皮をむいて、ブレンダーですりつぶし、お塩を1つまみ加える。
- これで完成で、少しだけ瓶に入りきらなかったので、飲んでみたら美味しかったです。
濃厚過ぎたら、お水やソーダ水で割ってレモン汁を少々垂らしても良いかもですね。
簿記3級リンク集追加しました（81～90）
相続問題7（JAの不正事件）
以降の内容は、それぞれの方との会話をすべて控えてあるので、順に記録しておこうと思っていたのですが、正直、疲れました。
そこで、今更何でこんなことをしておこうと思ったかが分かるように、JAにしみの（西美濃）に関する不正事件の記事やニュースなどにリンクを張らせていただきます。
ごく最近、気づいたものばかりです。
（2023/2/1）
画面を少しスクロールすると、表形式で「JAにしみの」による不正疑惑一覧が確認できます。
他にも、JAにしみの関連では、こんなニュースも見つけました。
- JA職員が950万円着服 岐阜・大垣（2018/2/8）
こんな内容も出ています。
- ご契約内容の確認のお願い（2023/3/20）
私の実家のある市が大垣市で、「JAにしみの」管内なのです。
調べれば、JAの不正が続々とヒットするので気になり、書き残しておこうと思いました。
下は、他市の一例ですが、他にも、ヒットする記事は驚くほどあります。
- 不正な利益を得た罪 ＪＡ元支店長ら３人に有罪判決 静岡地裁（2024/6/12）
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JA貯金課の女性職員が6700万円を着服 顧客の定期預金の口座40件以上を"無断解約"
懲戒解雇処分に 金の行方など調査 北海道のJA大樹町（2024/3/20） - JA職員が200万円超着服 岐阜、1千万円一時流用も(2018/9/20)
- JＡおちいまばり横領 被害額９０００万円以上に 男性職員を刑事告訴へ【愛媛】
(23/10/25)
（2024/4/1）
体調がイマイチなので、今日は早めに投稿して、横になります。
（追記）
横になっていたら、少し楽になったので、追記しておきます。
先日、自分あてに転送しておいた情報3件を追加しました。
不信感の塊になっているので、地元JAの学資保険や個人年金等もこの機会に全て解約します。
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