教室に通うのが楽しくなるテキストです。

ローゼルジャムとりんごジャム

左:りんごジャム/右:ローゼルジャム

ガクと種と付け根を切り落とした部分


こんばんは。(^^)/

今日も、趣味(クッキング)の話題です。

 

今日は、ローゼルジャムとりんごジャムを作りました。

りんごジャムは、お友だちの真似をして、りんごジャムとローゼルジャムのミックスですが、ちょっと、自分的には失敗作です。

もっと、淡いピンクに仕上げたかったのですが、ローゼルが多過ぎました。

次回、ローゼルを採取するときにリベンジします。(;^_^A

 

ローゼルは、種取りが難しいと、ネット情報にありました。

例年は、その情報を信じて、書かれているように、ローゼルの種を覆っている表皮が茶色くなる頃まで待って種取りをしていたのですが、それだと、秋の長雨などで種が腐ってしまうこともあり、なかなか難しいのです。

 

そこで、去年&今年はダメ元と思って実験をしてみました。

 

画像右の緑の部分が種(赤い部分がジャムに使うガクで、上部は廃棄する分)なんですが、昨年は、この状態で茶色になるまで乾燥しておいたのです。

そうすると、種を覆っている部分が、お花のようにパカっと割れます。

今年は、そこから取り出した種も使ってみたのです。

 

直播きの部分は、従来の方法で採取した種をまいたのですが、ダメ元で、この緑の状態から乾燥した種をプランターにバラバラって蒔いてみたのです。

ダメだと思っていたので、土掛けもいい加減。(;^_^A

 

それが、なんと!

プランターのほうも、発芽率ほぼ100%だったのです。

ローゼルの種取りが大変と思っておられた方は、お試しください。 

 

ちなみに、ガクの部分を乾燥させて、ハイビスカス・ティー(ハーブティー)としても、手軽に飲用できます。

乾燥したガクにお湯を注ぐだけで、ピンク色で可愛いティーになります。

お味は、ほのかな酸味があり、そのままでも美味しいし、甘いものがお好きな方は、蜂蜜を加えられても美味しいです。

 

ローゼルの栄養成分は、美容効果の高いビタミンCや、疲労回復にお役立ちのペクチンが有名です。 

 

種がご入用の方がおられましたら、右上の「お問い合わせ」からでも、お気軽に、ご連絡ください。お送りさせていただきます。(#^.^#)

播種後、2回ほど追肥をあげるだけで、殆ど手間が掛からず育てられます。

背丈が2mほどになるので、その点だけご注意ください。 

趣味:プロ野球観戦(ドラゴンズファン)

画像は、今朝の中スポ!来季、楽しみ~!\(^o^)/ 

今日は、昨日に引き続き、台風のためゲームが中止です。

休日だし、時間があるので、YouTubeを整備してみました。

 

今まで、業務多忙だったり、他で時間を取られたりで、YouTubeは、あまり利用していなかったのですが、6月以降、自分の時間をある程度増やしても良いだろうという環境になったので、シーズンオフ前に整備しておこうと…。

シーズンオフに、保存したものを順に視て楽しむ予定です。(#^.^#)

 

先ずは、アカウントが3つあったので、一番古いものをメインにしました。

と言っても、5年程のものしか残っていなくて、その前のものは、メアドをGメールに変更したときに、どうも削除してしまったらしい。

 

プロフィール画像も、他のアカウントと区別できるように変更しました。

セミロングだった頃に、イラスト化してもらったものです。

テキスト改訂用は、従来どおりのハッピー君にしました。

 

ハッピー君のほうが、YouTube Premiumになっていたので、そちらを解除して、メインのほうに変更しました。

お試し期間中ですが、PCでもスマホでもTVでも使えるので便利ですね。

広告が入らないのが一番と思っていましたが、保存ができるのが良いです。

 

TVもAmazon Fire Stickで新しいアカウントを追加して、ダ・ゾーンなどとは別に、YouTube専用にしました。

 

これで、環境は整った。

ということで、PCで少しずつお気に入り動画を見つけて、保存!

 

そんなこんなをしていたら、なんと!!

ドラゴンズ公式チャンネル(Dragons Inside)で、LIVEが始まりました。

 

公式さん、昨日も今日も、台風でゲームがないので、コロナで流れた巨人戦のときのように、ファンのために気を利かしてくださった模様です。

素晴らし過ぎる~!!👏👏

感謝です。

自己啓発:ビジネス会計2級

第4章 損益計算書

15問中12問正解で正答率80%!

気になる部分をQuizletに追加した。(明日の予定まで終了)

 

自己啓発:FP2級

05 不動産

 05 不動産の税金

  1 不動産の税金の全体像

  <不動産取得時の税金>

  2 不動産取得税

   Ⅰ 不動産取得税の基本的な内容3%/本則4%

   Ⅱ 免税点

   Ⅲ 課税標準の特例(宅地:1/3 住宅用地:1/2

  3 登録免許税

   Ⅰ 登録免許税の基本的な内容

   Ⅱ 登録免許税の税率

  4 消費税

  5 印紙税
  <不動産保有時の税金>

  6 固定資産税

   Ⅰ 固定資産税の基本的な内容(標準1.4%・市町村ごとで異なる)

   Ⅱ 課税標準の特例と税額軽減特例
     (住宅用地 200㎡以下:1/6 200㎡超部分:1/3

     (新築住宅 120㎡まで:1/2

   Ⅲ タワーマンションの特例(高さ60m超)

  7 都市計画税

   Ⅰ 都市計画税の基本的な内容(制限税率0.3%

   Ⅱ 課税標準の特例

     (住宅用地 200㎡以下:1/3 200㎡超部分:2/3

  <不動産譲渡時の税金>

  8 譲渡所得

     (短期:39% 長期:20%

  9 居住用財産の譲渡の特例

   Ⅰ 居住用財産の3,000万円の特別控除(3年

   Ⅱ 居住用財産の軽減税率の特例(10年超)

     (6,000万円以下:14% 6,000万円超:20%

   Ⅲ 特定居住用財産の買換えの特例

     (所有10年超、居住10年以上、1億円以下、50㎡以上)

     (ⅠやⅡと重複適用できない)

   Ⅳ 居住用財産を買い替えた場合の譲渡損失および繰越控除の特例

     (所有5年超、住宅ローン10年以上、50㎡以上)

     (3年間適用、所得3,000万円以下)

   Ⅴ 特定居住用財産の譲渡損失の損益通算および繰越控除の特例

     (所有5年超、一定の住宅ローン残高)

     (3年間適用、所得3,000万円以下)

  10 空き家の譲渡の特例(3,000万円控除)

     (相続開始3年まで、対価1億円以下)

  11 低未利用土地等の譲渡

     (500万円以下、所有5年超、最高100万円控除)   

まで読み、例題も解きました。(9/29の予定まで終了)

この単元は、覚えなきゃいけない数字が多過ぎるので、最低限をまとめた。

 

 

 

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