2 簡単Cooking
2 簡単Cooking · 2024/09/21
こんばんは。(#^.^#) 今日もローゼルジュースを作ってみました。 今後のために、自己流のレシピですが、レシピを残しておこうと思って、重量を測りました。 ローゼル（ガクだけの状態にしたもの）：約70ｇ 水：1ℓ お砂糖：140g レモン汁：適量 洗ったローゼルのガクとお水を煮立てて、 柔らかくなったら、ブレンダーですり潰し アクや泡を取り除いて...
2 簡単Cooking · 2024/07/23
こんばんは。(#^.^#) ゴーヤが収穫できるようになると、毎朝飲むのがゴーヤスムージーです。 元生徒さんとのLINEグループでも、この話題で少し盛り上がったのでご紹介です。 ゴーヤは身体に良いことが分かっていても、あの苦みが苦手て、ゴーヤチャンプルーもせいぜい1～2回作る程度ですよね。 ゴーヤ茶も、結構、作るのにお手間が掛かるし…。 ということで、...
2 簡単Cooking · 2024/07/03
こんばんは。(#^.^#) 今日は、2番目の趣味、簡単Cookingの話題にします。 左画像： 揚げる前のコロッケ 家庭菜園で収穫できた新じゃがいもと新たまねぎ利用 お肉は挽肉を使うのが嫌なので、牛肉と豚肉を半量程度ずつブレンダーでカットして、挽肉のようにして使用します。 お肉のゴロゴロ感があって、より美味しいです。 左画像の右のグリーンボール：...
