2022/10/22

こんばんは。(^^)/ 休日の今日は、朝から手作り品をいろいろと…。 イチジク：B級品が出回っていたので、ジャムとコンポート ジャムはお砂糖を3～4割入れられる方が多いようですが、私は、糖分控えめになるように、1割で作りました。それでも、甘～い！ 最後に、レモン果汁（これは定番）＋赤ワインを入れました。...

2022/09/20

花オクラで生春巻き／スイートチリソース

2022/09/19

左：りんごジャム／右：ローゼルジャム